立秋

立秋时节，白天日照强，夜晚又比较凉爽，早晚温差较大，夜间的水蒸气接近地面，所以在清晨形成白雾，又在室外植物上凝结成了一颗颗晶莹剔透的露珠。

立秋后低鸣的蝉称寒蝉。寒蝉吃饱喝足了，再加上温度适宜，它们卖力地鸣叫着，好像在告诉人们：“炎热的夏天快要过去了，我们该休息啦。”

立秋时节正处于三伏天，虽已入秋但天气仍旧炎热，人们会在这天吃一些西瓜祛暑气，意为“啃秋”，表达了人们“啃下酷暑，迎接秋爽”的一种美好祈愿。

古代民间流行在立秋这一天以悬秤称人，将体重与立夏时对比来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏”。瘦了当然需要“补”，补的办法就是“贴秋膘”，吃味厚的美食佳肴，当然首选吃肉，“以肉贴膘”。

秋天是收获的季节，作物生长于大地之上，因此农民将土地看得十分重要。于是在立秋之时，民间有祭祀土地神，期盼丰收的习俗。