丁梅龙，副教授，1982年1月毕业于合肥工业大学力学专业，1982年2月-1993年2月在机械行业有关企业从事机械产品设计工作及管理工作；1993年3月-2017年1月，在安徽机电职业技术学院从事教学工作，曾任安徽机电职业技术学院机电厂厂长、安徽机电职业技术学院图书馆馆长。2015年7月-2023年8月担任安徽扬子职业技术学院汽车工程学院院长职务，2023年9月至今担任安徽扬子职业技术学实践教学处处长，从事日常教学管理工作、科研工作、学生管理工作等，具有较丰富的职业教育教学管理工作、管理经历和经验。